En cuanto a la danza, ésta se compone de varios pasos al compás de la melodía que se repite varias veces. La posición inicial serán parejas intercaladas en cuadros y el baile Sería el siguiente:

– 1^er estribillo: la mujer, con las manos en jarra, va hacia el hombre que tiene enfrente y juntando sus hombros derechos dan 2 vueltas en el sitio del hombre, mientras éste está con el brazo izquierdo arriba.

-1^er paso: se realiza el paso de jota, empezando hacia el público como medio paso. Se hace saltando y andando.

-2º estribillo: El hombre, con el brazo izquierdo hacia arriba, va hacia la mujer que tiene las manos en jarra, y hombro con hombro da 2 vueltas en el sitio de la mujer.

-2º paso: Paso parecido a la “Guindilla”, pero siempre por el mismo lado. Se empieza picando con el pie izquierdo en el sitio y en el medio.

-3^er estribillo: este paso se hace por cuadros y los cuatro van juntos al centro hombro con hombre completamente juntos y dando 2 vueltas.

-3^er paso: sin mover los brazos y con la rodilla en el suelo, como el primero de “La Siberia” empezando con el derecho de frente a la pareja y luego con el izquierdo sin cambiar de posición. Se hace una vez con cada pie.

-4º estribillo: las mujeres con las manos en jarra, dan 2 vueltas en el centro, hombro con hombro. Después el hombre, con el brazo izquierdo arriba, da 2 vueltas en el centro también hombro con hombro. Finalmente enganchan las mujeres con los hombres y, finalmente, dan otras 2 vueltas juntos.

Fuentes:

• Jornadas de Coordinación de Música y Danza. Federación Extremeña de Folklore, 2011 https://www.folkloredeextremadura.com
• Fotografía de la portada: https://en.wikipedia.org

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Este tipo de danzas estaba más reservada a los hombres porque dan unos saltos que requieren mover las piernas y los pies de una forma en la que la mujer se veía más imposibilitada por los refajos y las sayas del traje. Aun así, eran muchas las que bailaban esta jota.

La letra es la siguiente:

LA LA LA LA (bis)
Baila la patita con mucho primor
primero la punta y luego el tacón. (BIS)
LA LA LA LA (bis)

La punta y el tacón se bailan con esmero
que me “ha salío” un novio que se llama Frascuelo,
Frascuelo del alma mía, Frascuelo de mi corazón
quién bailará contigo la punta y el tacón.

LA LA LA LA (bis)
Baila la patita con mucho primor
primero la punta y luego el tacón. (BIS)
LA LA LA LA (bis)

La punta y el tacón se bailan con esmero
que me “ha salío” un novio que se llama Frascuelo,
Frascuelo del alma mía, Frascuelo de mi corazón
quién bailará contigo la punta y el tacón.

LA LA LA LA (bis)

Partitura de la Jota de “La Patita” de Almendral. Fotografía de la Federación Extremeña de Folklore.