Feria del Olivar y del Aceite Ecológico

29 noviembre, 2022

Son varias localidades de la Comarca de los Llanos de Olivenza las que cuentan con ferias gastronómicas aprovechando el producto de calidad con el que cuentan. En el caso de Almendral, se trata del aceite de oliva, del cual se presume por su gran potencialidad. Por ello, desde el año 2016, gracias a la organización del Ayuntamiento de Almendral y del Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario, así como el apoyo de la Diputación de Badajoz, tiene lugar en la localidad el festejo de la Feria del Olivar y del Aceite Ecológico.

Con esta feria, celebrada entre marzo y abril durante varios días, se apuesta por el fomento de la economía basada en un producto tradicional de la tierra, como es el aceite de oliva virgen extra en este caso, de gran importancia en la provincia de Badajoz.

A ella acuden un gran número de profesionales, técnicos, empresarios y aficionados del sector y lo hacen desde muchos rincones de España, del Alentejo Portugués y también de otros países como Marruecos, Italia y Argentina, entre otros.

Los objetivos de celebrar estas jornadas son los de promocionar, difundir y promover el conocimiento sobre este producto, además de incentivar a su consumo y estimular a quienes lo producen para que consigan obtener su mayor calidad.

Las actividades que se llevan a cabo son: ponencias, cata-degustación de menús especiales donde el aceite de oliva es el protagonista, encuentro gastronómico con las asociaciones de la localidad, cocina en vivo (show cooking), concursos de repostería, talleres sobre comercialización, ruta senderista, exposición etnológica en el Museo del Aceite y actuaciones musicales.

Con este tipo de encuentros se consigue fomentar el turismo, haciendo accesible la visita de todo el que quiera a la almazara para conocer el proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra ecológico desde principio a fin.

Primer premio del concurso de fotografía en la VI Feria del Olivar y del Aceite Ecológico (Domingo Megías Megías). Fotografía del Ayuntamiento de Almendral.

Fuentes: