Archive: 29 noviembre, 2022

Técula Mécula

La Técula Mécula es el dulce típico de Olivenza y su historia es muy peculiar.

Los fundadores de Casa Fuentes, antes de tener la pastelería, tenían una posada en donde cada día recibían huéspedes. Un día, uno de ellos no podía pagar económicamente su factura, por lo que lo único que pudo ofrecerle fue un viejo baúl donde había libros y un recetario, en el cual se encontraban escritos los ingredientes y la elaboración de la Técula Mécula. La fundadora aceptó aquella contraprestación.

Con el tiempo, en 1942, abrieron la pastelería y, entre otros dulces típicos extremeños, decidieron hacer el de la Técula Mécula, siguiendo las instrucciones del recetario.

Se hizo muy famosa porque, según cuenta una de las nietas de los fundadores, fue encargada para una boda y fue todo un éxito. Así que, comenzaron a hacerla y desde entonces la patentaron y no pararon de hacerla de generación en generación, sin cambiar nada de su esencia.

Técula Mécula no es un nombre común, ni siquiera lo saben sus propios fundadores. Desde Casa Fuentes dicen que sus abuelos les transmitieron que era algo así como ‘para ti-para mí’, ‘para compartir’.

Ingredientes:

– 250 g. de masa quebrada

– 500 g. de azúcar

– 300 g. de almendra crudas

– 50 g. de tocino

– 6 huevos

– Harina

– 1 Limón

Elaboración:

Forrar un molde cilíndrico (de fondo separable) con la masa quebrada, previamente extendida sobre una tabla enharinada. A continuación, en un puchero al fuego, se prepara un almíbar con medio litro de agua y medio kilo de azúcar. A esta mezcla, se le añade también ralladura de cascara de limón.

Por otro lado, hay que machacar en un mortero las almendras crudas y peladas junto con el tocino bien troceado.

Aparte, se baten las yemas y una clara de huevo y se le añade la harina poco a poco, sin dejar de batir para que nos se creen grumos. Después se le añade el machado de almendras y tocino. A esa mezcla espesa que se ha creado, hay que añadirle el almíbar y remover muy bien para que todos los ingredientes se integren.

La mezcla resultante, se vierte en el molde donde se ha dejado preparada la masa quebrada y se introduce éste en el horno precalentado a una temperatura de 180 gramos.

Técula Mécula. Fotografía de Casa Fuentes.

A continuación, programa de radio “Con mucho gusto” de Canal Extremadura (2019), donde se habla de la Técula Mécula.

Fuentes:

El caballero que busca esposa

Bonifacio Gil recoge varios romances en su libro Romances populares recogidos de la tradición oral. A la hora de recogerlos, Bonifacio los agrupaba en diferentes categorías y este, en concreto, recogido en Alburquerque y Badajoz, es un romance novelesco que habla sobre «el caballero que busca esposa»:

Hilito, hilito de oro, por las hijas de un marqué,

Que me ha dicho una señora: buenas hijas tiene usté.

— Si las tengo o no las tengo, esa cuenta no es de usté;

Con medio pan que yo coma, comerán ellas también.

-Bien abogado me voy a los palacios del rey,

A contarle a mi señora los agravios que me hacéi.

— Vuelva, vuelva, caballero; no sea tan descorté,

Que de tres hijas que tengo, la mejor es para usté.

— Esta cojo por esposa, ésta cojo por mujé,

Que me ha parecido una rosa, y de la rosa un clavel.

— Lo primero que l’ encargo, que me la cuide usté bien.

— Bien cuidadita estará, bien asistida también;

Sentada en sillón de plata, bordando puños al rey,

Y azotitos con correa, cuando sea menesté

Fuentes:

Viradoble

Danza oliventina de origen portugués, aunque con diversas modificaciones. Se bailaba especialmente en las verbenas celebradas en la noche de San Juan y de San Pedro, las cuales tenían un carácter muy peculiar en el pueblo y recibían el nombre de “Las Muñecas” porque los jóvenes colocaban varias en diferentes lugares del pueblo y se trasladaban de unas a otras mientras cantaban y bailaban.

La letra, recogida en el libro “Cancionero popular extremeño” de Emilio González Barroso, es la siguiente:

(ESTRIBILLO)

Venid, corred y saltad

vamos a bailar

el virá viró;

bailemos con alegría

morena mía,

mi dulce amor.

Al son del vira te quise

y tú me quisiste a mí

bailemos el vira doble

que me hizo dueño de ti.

(ESTRIBILLO)

Me escribistes en la arena

me firmastes en la mar

los peces fueron testigos

vaya una barbaridad!

(ESTRIBILLO)

Ya sé que estás acostada

pero dormidita no

ya sé que estarás diciendo:

“Ese que canta es mi amor”.

(ESTRIBILLO)

Me quisistes, me olvidastes,

me volviste a querer

las chanchas que yo he deshecho

no me las vuelvo a poner.

 

Sin embargo, según la Federación Extremeña de Folklore, la letra es la siguiente:

Al son del vira te quise

y tú me quisiste a mí.

Bendito mi vira doble

que me hizo dueño de ti.

Me miraste te miré,

me sacaste a bailar.

Bailamos el vira doble

y volvimos a empezar.

Venid, corred y saltad y el vira bailad

que es fiesta mayor.

Venid y el garbo lucid,

cantad y reíd que llega mi amor.

Venid, saltad y corred que te viene a ver

el vira virón,

y quiero que mi amador

se rinda de amor al verme bailar.

(Estrofa instrumental)

Venid, corred y saltad y el vira bailad

que es fiesta mayor.

Venid y el garbo lucid,

cantad y reíd que llega mi amor.

Venid, saltad y corred que te viene a ver

el vira virón,

y quiero que mi amador

se rinda de amor al verme bailar.

Partitura de Vira-Doble. Fotografía de Federación Extremeña de Folklore.

Fuentes:

La uva

Es un hecho que en Extremadura el baile más tradicional es la jota y una de las más populares es la jota oliventina ‘La uva’, de origen portugués. Se trata de una representación total del folklore extremeño y originariamente fue bautizada como “Jotilla Oliventina”, su título real.

Es una tonadilla muy pegadiza y graciosa, en la que sus estrofas dejan ver ‘requiebros’ al revés que los mozos de la época dedicaban a las mozas. Sus versos son muy numerosos gracias a la invención de los hombres según la ocasión, pero la letra más cantada es la siguiente:

De la uva sale el vino

de la aceituna el aceite

y de mi corazón sale, ¡ay!

cariño para quererte.

 

 En Olivenza se suena

que nos queremos los dos

niégalo tú, vida mía,

que también lo niego yo.

 

(Estribillo)

(instrumental o con la siguiente letra:

a danzar, a brincar

a animar la función

y a alegrar la población)

 

Eres alta y buena moza

no te lo presumas tanto

que también las buenas mozas, ¡ay!

se quedan pa’ vestir santos.

 

Eres más chica que un huevo

Y ya te quieres casar

Anda, vé y dile a tu madre

Que te enseñe a trabajar.

 

(Estribillo)

 

Las muchachas de Olivenza

no son como las demás

porque son hijas de España, ay!

y nietas de Portugal.

tienen la dulce belleza

de la mujer lusitana

y la gracia y el salero

de las mujeres de España!

 

Partitura de la Jota de «La Uva». Fotografía del «Cancionero Popular de Extremadura (Tomo II) de Bonifacio Gil (1985)

 

Fuentes:

  • Jota: La Uva https://folkloreestremeno.wordpress.com
  • González Barroso, Emilio (1985). Cancionero Popular Extremeño; Págs. 80-81.
  • Jornadas de Coordinación de Música y Danza. Federación Extremeña de Folklore, 2015 https://www.folkloredeextremadura.com
  • Jotilla de la uva bailada por la Asociación de Coros y Danzas «Extremadura» de Badajoz en el XXXIII Festival Folklórico Internacional de Extremadura el jueves 19 de julio de 2012 en el Auditorio Ricardo Carapeto de Badajoz. https://www.youtube.com
  • Gil, Bonifacio (1998). Cancionero Popular de Extremadura- Tomo II; Pág. 785.
  • Fotografía de la portada: Cancionero Popular de Extremadura- Tomo II (Bonifacio Gil, 1998)

Supersticiones en Alburquerque

Desde la antigüedad, siempre se ha atribuido una explicación mágica a situaciones cotidianas sin evidencia científica. Así, a lo largo de esta entrada, veremos diversas supersticiones recogidas de Alburquerque por Eugenio López Cano:

Supersticiones de animales

  • Canto: El canto de la lechuza, el aullido del perro y cuando las gallinas cantan como gallos, son presagios de muerte:

«Madre, un perro aúlla trah la puerta,

Anteh de que venga’l’alba,

Yo ya’ehtoy muerta»

  • Extravío: Se rezan los versos de San Antonio durante la noche:

«El peligro se retira,

Y loh pobre van remediando…»

Solo vale hasta la salida del sol. Se creía que así se les enchavellaba (enchavetaba, viene de enchavetar. Es como si a los lobos se les cosiera la boca) la boca a los lobos impidiendo que se comieran el ganado.

  • Heces: Para que a un perro le cueste más hacer sus deposiciones, se cruzan los dedos meñiques al tiempo que se reza:

«San Pedro que no cagu’el perro

San Juan que n ocague má»

Supersticiones de enamorados

  • Amor: 1. Si se regala una navaja, se corta el amor. 2. Si lo que se regala es una cruz, habrá desavenencias en el matrimonio
  • Casamiento: La persona a la que le barran los pies con una escoba, no se casa
  • Hipo: Si tenemos hipo, queremos que se nos quite y nuestra pareja está lejos, se dice:

«Hipo tengo, a mi amor se lo recomiendo,

Si me quiere bien, que se quede con él

Y si me quiere mal, que me lo eche p’atrá»

  • Suerte: 1. Es de mala suerte casarse con un cojo. 2. También da mala suerte entrar con el pie izquierdo en la iglesia o ver un entierro a la salida de la misma

Supersticiones relacionadas con la lluvia

  • Presagio de lluvia: 1. Soñar con toros. 2. Llevar una prenda del revés. 3. Pregón de cacharreros y paragüeros, son presagios de que va a llover. 4. Se dice lo mismo de la grulla:

«Vuelo de la grulla, agua segura»

Si la grulla pía mucho, es que lloverá en abundancia y si vuela en dirección al castillo de Alburquerque (oeste) es que llueve seguro. Si regresa, es que escampa.

Supersticiones relacionadas con personas

  • Oreja: Si la oreja derecha está colorada, es que hablan bien de ti. Si es la oreja izquierda la que lo está, es que alguien te está criticando. Es costumbre, entonces, morderse la lengua y decir:

«De la muralla maj’alta se caiga quien mal me quiera

Si eh mujé, que reviente,

Si ej’ hombre, de rabia muera»

  • Año: Si el año es bisiesto se decía que moría una embarazada
  • Nariz: Si te pica significa que una vieja te viene siguiendo o que quiere darte un beso
  • Dedo: Cuando alguien se pincha con la aguja de coser en un dedo significa, según el dedo que se pinche:
    • Pulgar: Indica viaje
    • Índice: Una declaración amorosa
    • Corazón: Una carta
    • Anular: Tristeza
    • Meñique: Alegría
  • Pestaña: Cuando una persona ve en otra que tiene una pestaña caída, ésta la coge y la coloca sobre su dedo corazón. La persona a la que pertenezca la pestaña, pondrá su dedo corazón pegado al de la persona que haya encontrado la pestaña y ambas pedirán un deseo. Cuando se separen los dedos, a la persona a la que la pestaña se le quede pegada es a quien se le cumplirá el deseo.

Una variante de esto es recoger la pestaña de otra persona e introducírsela en el pecho, mientras se dice: «Mañana resibiré carta».

  • Beber: Si una persona bebe boca abajo, se va a constipar
  • Orzuelo: Si a una persona le salía un orzuelo se pensaba que una embarazada le había pedido un antojo
  • Solitaria: Para que alguien quedara libre de la solitaria (parásito), se le colgaba boca abajo con un plato de aceite a la altura de los ojos. Con la creencia de que el animal saldría para comer.

Supersticiones relacionadas con plantas

  • Dolor de muelas: Una cruz hecha de mesto y atada al cuello para el dolor de muelas
  • Hechizados: Se les coloca una hoja de parra en la cabeza. Se coloca una hoja también, pero de laurel, para los desequilibrados
  • Hernia: Hacer una cruz en el tronco del mesto (híbrido entre encina y alcornoque) para curarla
  • Suerte: Da mala suerte tener en casa: pensamientos, tréboles, pasionarias, hortensias, corre corre, etc…
  • Viaje: Colocar una hoja de laurel en un plato de comida augura un próximo viaje

Supersticiones relacionadas con las tormentas

  • Aplacar tormentas: 1. El Sábado Santo, en la vigilia Pascual, se bendecía el cirio, si se llevaba uno, y este servía después para utilizarlo en los días de mucha tormenta o para los enfermos muy graves. 2. También se encendía una vela con papel rojo mientras se rezaba:

«Santa Bárbara bendita,

En el cielo hay una ermita con papel colorao

Que se vaya la tormenta pa’l’otro lao»

  1. Se cogía la angélica en la víspera de la Asunción y se guardaba en bolsitas con forma de corazón junto con espliego y romero. El día de la Ascensión se bendecían los campos y se pasaban por las Santas Reliquias (una presión que ya existía en el siglo XIII) para arrojar un poco del contenido de la bolsa en el brasero o en la lumbre para ahuyentar las tormentas.

Supersticiones de verrugas

  • Hoja de encina: 1. Se cuentan todas las protuberancias que tenga la hoja coincidiendo con el número de verrugas que tengamos y nos la guardaremos en el bolsillo. Al secarse la hoja, las verrugas desaparecerán. 2. Se hace lo mismo, pero se hacen tantas cruces en la rama de un olivo como verrugas se tengan y luego, posteriormente, se enterrará la rama en un lugar apartado.
  • Sal: Si echas tres puñados de sal en la puerta de otra casa, la persona que viva allí acabará contagiándose de verrugas.

Supersticiones relacionadas con ropa

  • Del revés: Ponerse una prenda al revés, no darse cuenta de ello y teniendo que avisarte otra persona, significa que pronto se recibirá un regalo esperado 

Varias supersticiones

  • Herniados: Las mujeres de Alburquerque llevaban a sus hijos herniados a San Vicente de Alcántara, donde se les introducía por entre una vara de mimbre abierta mientras se decía:

«Quebrado lo entrego, sano me lo darás»

  • Luego se ataba con una cinta la parte separada de la mimbre y, si se volvía a unir, era señal de que el niño se había curado
  • Suerte: Da mala suerte: 1. Ver tres curas juntos. 2. Cortar la cola a un caballo. 3. Acostarse al revés. 4. Barrer de noche. 5. Darle la vuelta a una silla o a un paraguas abierto. 6. Ver un tuerto. 7. El sonar de las latas… Ante todo, esto cualquier cosa podría pasar, podría morir el hijo más pequeño o, incluso, el primogénito.
  • Tercianas: Son fiebres que se repiten cada tres días. Cuando no se sabía cómo remediarlas, el enfermo se dirigía a una fuente cualquiera y arrojaba, por encima del hombro, un puñado de sal mientras decía:

«Tersiana tengo, tersiana son

Aquí te lah quedo San’Ehpolón»

  • Esto se decía debido a la creencia de que las fiebres se le contagiaban al primero que parara en dicha fuente. Se curaban con el ajogamiento o la piedra de San Bartolomé (en agosto)

Fuentes:

El Candil

‘El Candil’ originariamente era una melodía popular que le daba el nombre de Sayas del Baile del Candil. Debido a la ausencia de letra, no podía identificarse como una canción.

Su nombre se debe al “candil” que iluminaba las casas particulares en donde se bailaba durante las veladas invernales, mayoritariamente en Navidad. Y, aunque hacerla sonar con los instrumentos no sea algo fácil por el ritmo que la compone, la alegría que irradia hace que todo el que la presencia participe con palmadas acompañando a todo aquel que la baila.

‘El Candil’, que se asemeja con un fado corrido, fue cedida por F. González Santana. Es inspiración de otras melodías que son compuestas con similitud, como la de ‘Golegá’, en la ciudad portuguesa de Santarém, cuya letra recae en la autoría de Teófilo Borrallo, quien la compuso en los años 50.

En definitiva, ‘El Candil’ es una auténtica representación del folklore oliventino y extremeño. Ha logrado tanta repercusión a lo largo de los años que ha llegado a obtener una gran popularidad en otros países, colocándose incluso en el número uno de las listas de éxito de Francia gracias a un locutor que reprodujo la melodía en la radio en la que trabajaba.

Aunque, desde que tiene letra, lo más conocido es su segunda parte, se quiere dar a conocer su total composición:

EL CANDIL:

(TODOS)

Que se apague, (bis)

que se apague, (bis)

que tus ojos me iluminen

Que me pierden (bis)

 

(HOMBRES)

Si se apaga con el vuelo

de la falda mi candil

ya no podré ver tu gracia

porque estás lejos de mí.

 

(TODOS)

Cuidad de que no se apague, no

la mecha de este candil, sí, sí

que no le falte el aceite, no

para que pueda lucir, sí, sí

 

(HOMBRES)

Que su luz incierta ilumine

la danza que cantamos y bailamos

si se apaga nos asustamos

y no acabamos nuestra danza

con candil.

 

Fuentes:

Supersticiones en Olivenza

Según la RAE, la superstición ‘es una creencia extraña a la fe religiosa y contraria a la razón’, así como ‘fe desmedida o valoración excesiva respecto a algo’ si se refiere a una superstición de la ciencia. Sabiendo esto, se puede decir que las supersticiones no tienen un fundamento racional y que por ello da pie a pensamientos en donde todo lo que ocurre es gracias a la magia y la superchería.

De una generación a otra, el ser humano ha ido heredando las supersticiones propias de su cultura, país, ciudad y/o localidad de residencia y nacidas, generalmente, a raíz del miedo. Estas se han visto propiciadas por la carencia de conocimientos sobre las leyes que rigen la naturaleza, motivo por el cual las personas han ido formando ideas sobre el mundo debido a su creencia en seres sobrehumanos que puedan habitar en cualquier lugar y encargarse de premiar o castigar, así como objetos con poderes sobrenaturales. También es debido al sentimiento religioso con el que se llega a tener una fe exagerada.

Debido a que las supersticiones nacieron por culpa de la ignorancia, en la Europa del siglo XVIII (Siglo de las Luces), el propio ambiente sociocultural intentó erradicar este tipo de creencias de aquellos que eran propenso a adquirirlas y hacer uso de ellas en su día a día. Por este motivo, en el caso de España, el padre Feijoo daba discursos que abarcaran el conocimiento de todas las materias posibles para hacer ver que las supersticiones no tenían sentido.

Antiguamente eran muchas las personas que realizaban sacrificios, ofrendas, rezos y rituales a cambio de que la familia sobreviviera, puesto aquellos más supersticiosos tenían pánico a ver como se iba perdiendo la descendencia. Igualmente, en otras ocasiones, también se realizaba sortilegios para someter la voluntad de alguien, así como conjuros y maldiciones cuando se quería que a alguna persona le pasara algo malo.

En Extremadura algunas de las supersticiones son las siguientes:

  • Romper un espejo significa tener 7 años de mala suerte o una maldición. Esto es debido a la creencia de que un cuerpo tarde 7 años en experimentar un cambio físico.
  • Romper un espejo anuncia la muerte de una persona. Esta creencia se debe a que como se suele decir “el espejo es el reflejo del alma” y también se le vincula el concepto de adivinación, por lo que si se rompe supone poner en peligro la vida de alguien ya que no podría verse su futuro. También puede proceder esta creencia de la que tenían los portugueses, quienes aseguraban que lo rotura de un espejo significa la muerte de un familiar. Según se cuenta, la única solución para que el maleficio quede contrarrestado es poner los trozos del espejo en un cubo con agua durante siete días y siete noches.
  • Pasar por debajo de una escalera apoya en una pared presagia tener mala suerte ya que el triángulo que se forma por la escalera, el suelo y la pared es considerado como mágico ya que el triángulo es considerado un símbolo sagrado. La forma de combatir esa mala suerte es cruzar los dedos y escupir una vez debajo de las escaleras y tres al terminar de cruzarla.
  • Encender tres cigarrillos con una misma cerilla da mala suerte. Esta superstición, según cuenta, procede desde que en una de las guerras (no se sabe si la mundial o la civil española), tres soldados encendieron sus cigarros con la misma cerilla. La luz de la cerilla hizo que un soldado enemigo viera a uno de ellos, apuntó al resplandor de otro de ellos y al tercero le disparó, acabando con su vida.
  • Barrer los pies con una escoba significa que no se casará o podrá tardar en hacerlo. La explicación de esta superstición está relacionada con las brujas, quienes acudían a los aquelarres con sus escobas.
  • Si un tuerto mira a alguien le acarrará el mal. De ahí la conocida frase ‘Parece que me ha mirado un tuerto’ cuando alguien tiene varios problemas en una misma etapa de su vida. Una superstición basada en la peculiar mirada de los tuertos, considerada como ‘extraña, debido que carecen de una visión tridimensional por la combinación visual de ambos ojos. Dicen que la forma de evitar el maleficio que es desayunar temprano.
  • Derramar sal significa que van a ocurrir desgracias a quienes viven bajo el mismo techo y la persona que la pise será perseguida por la mala suerte. La sal, desde la antigüedad, ha sido un símbolo de riqueza ya que antes se pagaba con ella, de ahí la palabra ‘salario’ para referirse al dinero que alguien cobra por realizar un trabajo y por ello el significado de que derramar sal es despreciar la fortuna. La solución es tomar un poco de sal derramada y tirar hacia atrás parte de la misma por encima del hombro izquierdo, donde dicen que está el diablo esperando a que el ser humano renuncie al alma. Llevar a cabo esta acción seria como echarle la sal en los ojos, quedándolo ciego temporalmente.

 En Olivenza, por su parte, para conocer el futuro amoroso que les esperaba a las mozas que tenían edad de casarse, una serie de mujeres ajenas a ellas hacían un montoncito de habas peladas y otro sin pelar. Estos montoncitos eran ocultados y a las doce de la noche de la víspera de San Juan, la mocita tenía que dar a oscuras con uno de los dos montones de habas. Si encontraba las habas peladas significa que tendría mala suerte en cualquier sentido, sin embargo, si daba con las habas sin pelar, era un claro mensaje de que la suerte le favorecería.

A continuación, se exponen las supersticiones clasificadas por categorías:

Lo que da mala suerte:

  • Levantarse con el pie izquierdo.
  • El color amarillo.
  • Dormir con los pies hacia la ventana.
  • Derramar sal o aceite.
  • Poner el pan en la mesa boca arriba.
  • Poner sombrero sobre la cama boca arriba.
  • Pasar por debajo de una escalera.
  • Encontrarse a un tuerto en ayunas.
  • Poner los zapatos en la cabecera al acostarse.
  • Abrir un paraguas dentro de casa.
  • Decir ‘la Cruz de Caravaca, que te de la mala pata’ cuando se esté jugando a las cartas.

Las que da buena suerte:

  • Levantarse con el pie derecho.
  • Pasar un décimo de lotería por la chepa de un jorobado.
  • Una herradura detrás de la puerta.
  • Un sombrero sobre la cama boca abajo.
  • Encontrarse una herradura y tirarla hacia atrás sin mirar.
  • Una mariposa blanca (también significa que puede recibir una carta de persona querida).
  • Acostarse con un gato negro con la cabeza para abajo.
  • Ver a un sacerdote de frente.
  • Llevar un bolindre en el monedero o en algún bolsillo. Esto sobre todo lo hacían los soldados al tallarse cuando iban a la mili. Si llegaban a perderla, significaba que no les tocaba el destino al que querían ir.

 Relacionada con la muerte y la desgraciada:

  • Si un matrimonio muere en el mismo día, hay también cuatro muertos más.
  • Cuando canta tres veces el búho, muerte segura.
  • Tres en una escalera, el más pequeño se muere.
  • Dar vueltas a un paraguas, muere el más viejo de los que estén presentes, o un familiar en casa.
  • Soñar que se muere uno, vida larga.
  • Cuando están tres reunidos y encienden un pitillo los tres al mismo tiempo, se muere el del medio.
  • Romper un espejo trae siete años de mala suerte, o puede morirse cualquier miembro de la familia. Para evitarlas, usar una pata de conejo como amuleto.
  • Una mariposa negra por la casa, muerte de un familiar.
  • Comida donde comen trece, antes del año se muere uno.
  • Cuando canta tres veces el búho, muerte segura.
  • Darle vueltas a una silla, significa que pasará una desgracia.
  • Pisar rayas por la calle atrae la desgracia.

 Relacionada con el dinero:

  • Si pica la palma de la mano, dinero fresco.
  • El 31 de diciembre se llena una caja de monedas, se guarda y da dinero todo el año.
  • Si se barre la puerta de la calle por la noche
  • Colgar en el techo racimos de uvas, no se acaba el dinero.
  • El 1 de enero no se barre la casa porque se va el dinero

Relacionada con el matrimonio:

  • Si te barren los pies, soltero de por vida.
  • Si pica la nariz, pretende un viudo.
  • Si te dan en el codo, se dice «que me quitas el novio.
  • Al estar hablando y coincidir en la misma palabra, se dice: «toca madera o te quedas soltera».
  • Al ver un perro con lunares negros te casas con una mujer fea.
  • Ponerse un zapato o zapatilla de distinta clase y color, señal de que se está desbaratando el casamiento.
  • Si a una le cae encima una cortina, boda próxima.
  • El día que se casa, la novia tiene que llevar una cosa azul, una cosa usada y otra prestada.
  • Un hilo blanco sobre el traje, pretende un rubio; si es negro, un moreno.
  • Si la cama de matrimonio ha sido hecha por la novia, mala suerte.
  • En la Iglesia, al terminar de casarse, si a la novia le quitan del tocado un alfiler, también se casan las solteras.
  • Cuando se va a ver la casa de unos novios, si las solteras pasan la mano por la cama se casan.
  • Si el novio ve el vestido de la novia antes de la boda, también mala suerte.
  • El día que se casan unos novios, si van por el mismo sitio buena suerte; pero si regresan por distintos, mala suerte.

Otras supersticiones:

  • Cuando se lavan los gatos, van a venir visitas.
  • Verter vino es sinónimo de alegría.
  • Cuando se ve a una persona con una maleta, se augura sorpresa.
  • Si se quema sal, se quema la salud.
  • Si al matar una lagartija o una salamanquesa el rabo da vueltas, es porque está maldiciendo al que la mató.
  • Cuando pica el culo, buen año de garbanzos.
  • Cuando alguien canta desafinado, que va a llover.
  • Soñar con toros, predice que va a llover.
  • Dos tijeras juntas, predice una riña.
  • Cuando hay tormenta, poner en cruz las tenazas de la chimenea en la puerta de la calle, para que no pase nada malo.
  • Ponerse una prenda de vestir al revés, significa que se recibirá un regalo.
  • Si se cae al suelo una cosa, alguien se está acordando de ti. Su nombre empieza por la letra de lo que se haya caído.
  • El día de San Bartolomé, 24 de agosto, se suelta el demonio de doce a una.
  • Si se regala una navaja, se cortan las amistades.
  • Cojo, cojea, vean mis ojos lo que desean.
  • Cuando una mujer está embarazada, y quiere saber si lo que viene es niña o niño, se hace lo siguiente. Se ponen dos sillas, una con un tenedor y otra con una cuchara, ambas cubiertas por una servilleta. Si se sientan encima de la que tiene la cuchara, viene niña; si es encima de la que -tiene el tenedor, niño.
  • Al ver tres sacerdotes reunidos, se hacía un nudo en el pañuelo díciendo:

‘San Cucufato, San Cucufato, si no me das un regalo no te desato’.

  • Cuando alguien está cosiendo y se pincha un dedo, según el que sea, quiere decir lo siguiente:

Pulgar: Carta.

Índice: Visita.

Corazón o medio: Dinero.

Anular: Lágrimas.

Meñique: Amor.

  • Cruzando los dedos índice y corazón, decir:

‘San Pedro, San Pedro, que no cague ese perro’

También se coge el meñique y se cruza diciendo:

‘Fillaum, que ñao cague u caum’.

 Además, en Olivenza también existen remedios para los efectos de algunas supersticiones:

  • Cuando se duerme un pie, hacer encima una cruz con saliva.
  • Para que se vayan las visitas pesadas: poner la escoba detrás de la puerta, boca arriba, o las tenazas de la lumbre.
  • Cuando se tienen agujetas en las piernas, atárselas y dormir así. Si son en los brazos, lo mismo.
  • Contra los sabañones: coger un puñado de sal y echárselo en la puerta a una vecina.
  • Al ver una culebra, decir «lagarto, lagarto». Al nombrar la palabra culebra, tocar hierro.

 

Fuentes:

Fandango de Alburquerque

La palabra fandango podría derivarse del vocablo portugués fado. Tal vez, por ello, en Extremadura los fandangos se localizan, con preferencia, en pueblos limítrofes con Portugal.

El Fandango de Alburquerque ha sufrido modificaciones desde sus inicios. Tanto Enrique Molina como Emilio González, recogen la versión registrada por Bonifacio Gil en su parte musical y por la sección femenina en su aspecto coreográfico. 

Este antiguo fandango se bailaba en la pradera de la ermita de Carrión, por ello, también es conocido como Fandango de la Virgen de Carrión:

FANDANGO DE ALBURQUERQUE (1)

Niña de Alburquerque

morenita mía.

baila el fandanguillo

en la-romería.

Si vas a Alburquerque

por Semana Santa

comerás los ricos bollos

de la zarza.

¡Ay! vamos a Alburquerque

y olé!

¡Ay!, vamos para allá

y ¡olé ya!

Vamos a Alburquerque

con mucha ilusión

a ver a la Virgen

que es la de Carri6n.

Baila conmigo, leré

amor mío,

en la pradera, leré

junto al río,

pisando flores, leré

y el rocio.

 

Captura de la letra del Fandango de Alburquerque (1) sacada del libro Canciones populares extremeñas de Enrique Molina Senra

 

Captura de la partitura del Fandango de Alburquerque (1) sacada del libro Canciones populares extremeñas de Enrique Molina Senra

La letra de este fandango está actualizada, esta es la nueva versión:

FANDANGO DE ALBURQUERQUE (2)

 Vamos a Alburquerque 

con mucha ilusión 

a ver a la Virgen 

que es la de Carrión. 

 

Vamos a Alburquerque 

morenita mía 

vamos a Alburquerque 

y a la romería. 

 

Si vas a Alburquerque 

por Semana Santa 

comerá los ricos bollos 

de las pascuas. 

 

Baila conmigo, leré 

amor mío, 

en la pradera, leré 

junto al río, 

pisando flores, leré 

y el rocío.

Partitura del Fandango de Alburquerque (2) sacada del grupo Renacer

 

 

 

Fuentes:

 

Medicina tradicional en Alburquerque

La naturaleza nos ha provisto, siempre, de un sinfín de posibilidades para curar enfermedades mediante el uso de remedios caseros a partir de hierbas, ramas de arbustos e, incluso, las hojas de los árboles. 

En esta publicación vamos a recoger algunos remedios caseros, recogidos por Eugenio López Cano, que se utilizaban con frecuencia, con antigüedad, para combatir diversos males:

Con el aceite

  • Falta de calcio: Se toma una cucharada de cal con aceite de oliva
  • Lombrices: Se aplica en el ano, con una luz y una horquilla del pelo

Procedente de animales

  • Amígdalas: Para tratar la amigdalitis se hace un ungüento de enjundia o grasa de gallina y se unta en un papel de estraza para colocar en la garganta
  • Castración: Se hace un frite de gusanos blancos, conocidos como gallina ciega (en el estiércol húmedo), para cicatrizar la herida de los cerdos castrados
  • Dolor de cabeza: Se coloca la camisa (piel) de una serpiente en el interior del sombrero para quitar los dolores de cabeza 
  • Golondrinos: Se hace una cataplasma de excremento de hurón para tratarlos
  • Hematomas e Inflamaciones infecciosas: Se aplican sanguijuelas en las partes doloridas
  • Heridas infectadas: Se hace una cruz con dos hojas de zarza y se coloca en la huella del animal como remedio para las heridas infectadas de las vacas
  • Hipertensión: Se coloca una sanguijuela detrás de la oreja para remediarla
  • Mejorar el apetito: Se hace un caldo de mochuelo cocido
  • Otitis, resfriada y bronquitis: Se aplicaría leche de burra en el oído para tratar la otitis y bebida en caliente para el resfriado y la bronquitis
  • Picadura de alacrán: 1. Se hace un brebaje mezclando el alacrán en alcohol para tratar las picaduras de éstos. 2. Se introduce un punzón de una lezna (herramienta), impregnada en ajo, en la herida de un animal para tratar su picadura
  • Quemaduras: Se hace una cataplasma de excrementos cocidos de paloma para tratarlas
  • Raquitismo: Se hace un brebaje de crías de perro para tratarlo
  • Rija: Un alacrán introducido en el campanillo que cuelga, taponado a su vez con un corcho, para curar la rija (una fístula que se hace debajo del lagrimal) en el ganado vacuno
  • Sarampión: Se hace un brebaje de boñiga de animal vacuno, seca y cocida, para tratarlo
  • Tragarse un alacrán: Se hace un collar de rama de torvisco para el animal que se tragaba un alacrán

Del barro y otros elementos

  • Bronquitis: Una infusión de chocolate caliente, manteca de cerdo y mucha azúcar
  • Cuerpos extraños en el ojo: Colocar un botón de nácar en el ojo para expulsarlos
  • Dolor de muelas: Un chorro de agua en el oído opuesto al dolor para tratarlo
  • Estreñimiento: Aplicar el fósforo de una cerilla en el ano
  • Falta de apetito: Se hace un batido de huevo, canela y vino de quina
  • Hipo: Tapar los oídos y la nariz, mientras se contiene el aire, para quitarlo. También puede hacerse mientras se contiene un trago de agua.
  • Picadura de avispa: Cataplasma de saliva y tierra en las picaduras para evitar la hinchazón y calmar el dolor
  • Quemaduras: Se aplica barro directamente en las quemaduras para tratarlas y evitar ampollas
  • Reuma: Utilizar una pulsera de cobre
  • Sanguijuelas: Gárgaras de vinagre para eliminar las sanguijuelas alojadas en la garganta

Ceniza

  • Dientes: Se aplica en los dientes como dentífrico
  • Resfriados: Se lavan los pies con agua caliente y ceniza para curar los resfriados y la broquintis

Con frutas

  • Ciruelas y brevas: Se utilizan del tiempo para el estreñimiento
  • Higos pasados: 1. Se hace una infusión con vino caliente para la bronquitis y los resfriados. 2. Se utiliza sobre una muela dolorida para los flemones. 3. Se utiliza leche de un higo bravo para las verrugas. 3. Estreñimiento

Procedente de personas

  • Leche materna: Se aplica en el conducto auditivo para el dolor de oído
  • Orina: Se utiliza sobre la piel estallada

Plantas

  • Adelfa (también llamada Alandro): Se da un buen buche (llenarse los carrillos) de agua cocida con la planta para tratar el dolor de muelas
  • Ajo: Se frota aceite y ajo para los sabañones
  • Angelica: En infusión. 1. Se usa para la hepatitis. 2. Se usa como purgante. 3. Sirve también para expulsar el aire del vientre
  • Ceteraque (también llamada Doradilla): Se hace una infusión de sus hojas y se utiliza para parar hemorragias y para los dolores menstruales
  • Chumbera: Se hace zumo de su hoja, agregándole azúcar, para el dolor de garganta
  • Culantrillo (también llamada Colantrillo): Se hace una infusión de sus hojas para los dolores menstruales y las hemorragias

«Dama descolorida, te he de quitar el dolor

aunque el doble me cueste la doradilla»

  • Embue: Es un tubérculo de regato que se machaca con ajo, sal, vinagre y aceite y se utiliza para las picaduras de alacrán
  • Encina: El musgo de la corteza, disuelto en agua, se utiliza para el sudor de los pies
  • Espadaña (también llamada Bayon): Se hace un ungüento de ceniza y grasa de cerdo para el culebrón (herpes zóster)

Hierbas medicinales (Imagen sacada del libro Naturaleza y Salud en Extremadura de Yolanda Guío Cerezo)

  • Eucalipto: Se hacen vapores de sus hojas para tratar los resfriados, la bronquitis y las fiebres altas. Su semilla, al igual que la de la Calicresta (que es una variedad del Amaranto) se usa para expulsar los objetos extraños del ojo
  • Gordolobo (también llamada Verdelobo): Se hace una pócima, para el hígado, que sirve para eliminar las piedras del riñón. 2. Sirve para evacuar la orina. 3. También se utilizaba como calmante en general
  • Hinojo (también llamado Linojo): Se hace una infusión de sus hojas y se utiliza como calmante, también se le da un uso estomacal
  • Llantén (también llamada Lanten): Se hace una infusión de sus hojas y sirve para el hígado y para facilitar la orina
  • Malva: Se hace una infusión de sus flores que sirve para tratar las hemorroides
  • Manzanilla: Se hace una infusión de flores que sirve para calmar los vómitos y avivar la circulación de la sangre
  • Mimosa púdica (también llamada Sensitiva o Doncella): Se hace una infusión de la raíz para la úlcera de estómago
  • Olivo: Se utiliza un brebaje como calmante para regular la tensión arterial
  • Olla de mono (también llamada Olla): Se hace una infusión de su raíz y se usa para cicatrizar las heridas
  • Pimpinela (también llamada Pepinela): Se hace una infusión de flores para tratar la urticaria
  • Poleo: 1. Se puede utilizar en infusión o en vapores para la circulación sanguínea y los catarros. 2. Se usa únicamente en infusión para las molestias estomacales
  • Quino: Se hace una infusión, llamada quinino, que sirve para bajar la fiebre
  • Retama: Se utiliza un emplaste, masticado, para el dolor de muelas
  • Salvia: Se hace una infusión de sus hojas y de sus tallos jóvenes para curar resfriados, la broquintis y las molestias estomacales 
  • Sanalotodo: De ella se coge una hoja y se aplica en heridas, hemorragias, granos y diviesos
  • Sanguinaria: Se realiza una infusión de sus flores, es astringente y se usa para la urticaria

Vegetales

  • Pepino: 1. Se maceraba en aguardiente para el dolor de estómago. 2. Se utilizaba una rodaja, aplicada en la frente, para el dolor de cabeza

Fuentes:

Medicina tradicional en Olivenza

Antiguamente, la medicina popular estaba en auge debido a la cantidad de cultivos que había, con una gran variedad de plantas que luego eran utilizadas por las personas en sus propios hogares y también en las propias farmacias, que elaboraban muchos medicamentos con ellas. Había personas que incluso las recolectaban para venderlas por las casas y así poder obtener un jornal.

Actualmente se sigue creyendo en este tipo de medicina basada en la naturaleza. La creencia en ella ha hecho que existan a día de hoy muchos herbolarios en donde se puedan adquirir productos curativos con un porcentaje de elaboración del 100% de ingredientes naturales procedentes de plantas y flores. Por este motivo, más que obtenerlas en bruto directamente del campo, se suelen consumir habiéndolas comprado en otros formatos (aceites, gotas, pastillas, en polvo…)

En Olivenza, según Rita Asensio Rodríguez, existe/existía una fuente con manantío en una finca llamada Montearagó. Su agua era curativa para el estómago y el hígado, por lo tanto, eran muchas las personas que acudían con garrafas y también las vendían.

Además de todo esto, en Olivenza como en muchos otros sitios, contaban con personas que tenían el ‘don’ para aliviar o erradicar un dolor, como era el caso de los curanderos y las ‘vedoras’ que solían tener una edad más avanzada y que debido a la experiencia obtenida con los años sabían sanar cualquier afección. Estas personas creían ciegamente en este tipo de curación y, sin querer hacer de competencia a los médicos, nunca cobraban por sus servicios y, en todo caso si lo hacían, pedían la voluntad de los pacientes.

Es importante saber que, al igual que muchas veces se utiliza la planta entera, muchas otras sólo sirven algunas partes de las mismas (raíz, semilla, hoja, fruto, etc.), ya que son las que tienen el poder curativo. También depende la forma en la que se administre y la dosis que se aplique. Por ejemplo, los sombreritos o corroncheles (Umbilicus sp.) si se usan de forma externa sirven para cicatrizar heridas y, si se usan internamente, son diuréticos. Otro claro ejemplo sería el tabaco (Nicotiana tabacum L.) empleado en enjuagues bucales y gargarismos para desprender las sanguijuelas que podían encontrarse en la boca o en la garganta y reteniendo el humo en la boca se consigue un efecto sedante ante el dolor de muelas. En cuanto a las dosis de esta planta, si se toman reducidas, activa el sistema nervioso; sin embargo, si las dosis son elevadas es bastante perjudicial llegando a producir la muerte.

De la misma forma, no siempre tienen el mismo efecto o “virtud”. Dependerá del tipo de suelo, de la humedad o el nivel de insolación, así como la época e incluso la hora en la que se recolecten, ya que la concentración de sus propiedades no será la misma. Esto se confirma en Olivenza ya que para curar los catarros de forma natural había que beber agua del cocimiento de la flor de malva (Malva Sylvestris L.) y la flor de borraja (Borago Officinalis L.) con azúcar, recolectadas ambas después del día de la Ascensión; al igual que para curar la tosferina había que beber agua del cocimiento de romaza (Rumex Crispus L.) siempre y cuando ésta hubiese sido cogida después de celebrar esa misma fiesta.

También se tiene una creencia muy arraigada sobre los efectos positivos o negativos que tienen algunas especies vegetales a las cuales se les atribuyen una simbología sin ningún tipo de razonamiento que su presencia en sí puede producir efectos beneficiosos y también perjudiciales.

En este tipo de medicina, también adquiere un papel importante la superstición y debido a esto la numerología incide a la hora de aplicar los remedios. Los números tres, siete y nueve tienen un mayor protagonismo que el resto, ya sea para elegir el número de tomas o aplicaciones, el número de ingredientes o los días que durará el tratamiento. Además, a esa numerología en muchas ocasiones se le sumaban rituale,s que ayudaban a potenciar los efectos curativos, como el que se hacía en la noche de San Juan con los niños que tenían hernias. Para curárselas, esperaban a que sonaran las doce campanadas del reloj para que un hombre llamado Juan y una mujer llamada María se pasaran de manos al niño a través de una vara de mimbre que, sin arrancar, había sido abierta a la mitad. Mientras hacían esto, decían:

  • Hombre: ¿Qué me traes ahí María?
  • Mujer: Un niño herniado
  • Hombre: Por dios y Santa María el niño será curado

Esto lo repetían tres veces y cuando terminaban, la misma vara de mimbre la ataba con un trozo de lienzo blanco. La señal de que el niño había sido curado era si la vara prendía de nuevo, sin embargo, si se secaba, había que repetir de nuevo el ritual.

Otros ejemplos más concretos en donde se utiliza la  numerología son:

  • Anginas: meter nueve veces el pulgar en la boca del enfermo.
  • Callos en los pies: aplicar ajo machacado sobre el callo y cubrirlo con un vendaje durante tres días. Cuando haya pasado ese tiempo, se quita el vendaje y el callo sale.
  • Constipado: cocer nueve hojas de naranjo y beber el agua durante nueve mañanas seguidas.
  • Dolor de riñones: tomar infusión rompe-piedras en ayunas durante nueve días seguidos.
  • Forúnculos: calentar en una sartén, con aceite de oliva o manteca de cerdo, la tercera piel o capa de una cebolla y colocarla sobre el forúnculo.
  • Torceduras: cocer agua en un puchero. Una vez cocida, se pone un plato sobre la boca del puchero y se le da la vuelta colocando encima unas tijeras abiertas. El oficiante se santigua y recita la siguiente oración mientras cose algo:

«Miembro que te torciste, cuerda que te saliste, vuelve a entrar donde saliste.

Cose que cose, cose María, miembro quebrado, cuerda torcida».

 Si al acabar queda agua en el plato, es porque el miembro está verdaderamente torcido. Habría que repetir la operación tres veces al día y al tercer día se empieza a notar mejoría.

  •  Verrugas: hacer sobre una cáscara de melón tantas cruces como verrugas se padezcan. Posteriormente, hay que tirar la cáscara y, a medida que se vaya secando, irán desapareciendo las verrugas. Para quitar las verrugas, también existe otro remedio, como coger tantas hojas de encina como verrugas se tengan. Se llevan lejos y se entierran en un lugar donde no se vaya a pasar nunca más. Las verrugas irán desapareciendo poco a poco.

Como bien se sabe, existen incontables números de plantas y vegetales, cuyas propiedades naturales ayudan a la curación de algunas afecciones. A continuación, se expone un listado de plantas con el valor que se le atribuye en la medicina popular de Olivenza:

  • Abreojos -Gatuña- (Ononis spinosa): planta antiséptica y cicatrizante. Utilizada para las heridas, lavándolas con agua de haber cocido abreojos y árnica.
  • Ajedrea -Ajedrea- (Satureja): es cardiotónica y activadora de las funciones de hígado y vesícula. Cuando se sufre de insuficiencia cardíaca hay que tomar dos veces al día una taza de infusión preparada con hojas de ajedrea, perifollo, granos de anís estrellado e hinojo. En cuanto a problemas de hígado, hay que tomarse diariamente un vaso de infusión hecha con ajedrea, romero, hinojo, albahaca, alcachofa, perifollo, anís, menta y zumo de limón.
  • Aljabaca de cabra – Albahaquilla (Parietaria judaica): planta diurética. Con problemas como el de la retención de orina va genial beber el agua que se prepara de haber cocido esta planta.
  • Apericol -Hipérico- (Hypericum perforatum): desinfectante y cicatrizante. Planta curativa para las heridas. Se maceran al sol las plantas de apericol en aceite hasta que se oscurezca. Cuando está lista, hay que aplicar ese aceite sobre las heridas.
  • Argamulas -Lengua de buey- (Anchusa azurea Miller): febrífuga y sudorífica. Para el sarampión hay que cocer amapolas, argamulas y chupamieles (Echium vulgare). Se mezcla con aceite de oliva y se bebe.
  • Arnica -Árnica-: (Pulicaria odora): vulneraria y emoliente. Aplicar la parte de la hoja que está en la sombra sobre los forúnculos.
  • Arzoya -Arzoya- (Centaurea castellana): antiséptica y cicatrizante. Sirve para las heridas. Hay que lavarlas con agua de haber cocido arzoya.
  • Borraja -Borrraja- (Borago ofjicinalis): activadora de las funciones de hígado y vesícula. Para los problemas de hígado, se prepara una infusión con alcachofa, anís, albahaca, hinojo, menta, ajedrea, romero y perifollo. Añadirle zumo de limón y tomar un vaso diario.
  • Bufas de lobo -Peo de lobo- (Lycoperdon): antiséptica y cicatrizante. Utilizada para heridas y hemorragias. Se trituran las bufas de lobo y el polvo resultante se pone sobre las heridas.
  • Cagalona -Tártago- (Euphorbia): antidiarréica. Tomar infusión elaborada a base de cocer esta planta cuando se sufre de diarrea.
  • Cagarriña -Tártago- (Euphorbia): antidiarréica. La flor de esta planta, si se cuece y se elabora una infusión con ella, ayuda a terminar con la diarrea.
  • Caldo las zoyas -Cardo Arzoya- (Centaurea castellana): emoliente y cicatrizante. Sirve para las fístulas y las heridas. A esta planta se le quitan las raíces y se cuecen. Después esto se pone encima de las fístulas y/o heridas con una gasa.
  • Cardalloly -Arzoya- (Centaurea castellana): calmante, antiinflamatoria y antidiarréica. Utilizada para las molestias de hígado y la diarrea. El remedio es hervir la planta y beber la infusión.
  • Cardasol -Arzoya- (Centaurea castellana): calmante, antiséptica y cicatrizante. Para el dolor de muelas, se cuece la planta y hay que enjuagarse la boca con esa agua. En su caso, para las heridas, también se cuece la planta pero en este caso hay que lavarlas con esa agua.

Hierbas medicinales (Imagen sacada del libro Naturaleza y Salud en Extremadura de Yolanda Guío Cerezo)

  • Cardensol -Arzoya- (Centaurea castellana): cicatrizante y antiséptica.Lavarse las heridas con el agua de haber cocido el cardensol.
  • Cardiasol -Arzoya- (Centaurea castellana): antiséptico y cicatrizante. Cocer las raíces del cardiasol. El agua resultante, una vez fría, servirá para lavar las heridas.
  • Cardo abroyo -Abrojo- (Centaurea calcitrapa): febrífuga, antinflamatoria y desinfectante. Para las calenturas, hay que elaborar una infusión a base de cardo abroyo y tomársela. Para las molestias en los ojos hay que cocerla también, pero en esta ocasión hay que lavarse los ojos con esa agua.
  • Cardo al sol -Arzoya- (Centaurea castellana): antiséptica y cicatrizante. Se coge la raíz de la planta y se cuece y con el agua se lavan las heridas. Después, para que se curen, también se aplica sobre las mismas un ungüento hecho con hiel de cerdo, yodo y aceite (todo bien batido).
  • Cardo azor -Arzoya- (Centaurea castellana): anticancerígena. Cuando se padece cáncer es bueno beber infusión de cardo azor.
  • Cardo besoya -Arzoya- (Centaurea castellana): cicatrizante. Enjuagarse la boca después de haber cocido esta planta ayuda a cicatrizar las aftas de la boca.
  • Cardo corredor -Cardo corredor- (Eryngium campestre): antiparasitaria, desinfectante e insecticida. Para las coqueras de los animales, hay que ponerle la planta en la pata izquierda cuando la levante y taparla con una piedra. Una vez que el cardo se seque, se caerán los cocos.
  • Cardo de azoya -Arzoya-. (Centaurea castellana): analgésica y antirreumática. Tomar una infusión hecha con las raíces del cardo de arzoya para el reuma.
  • Cardo de liga -Liga- (Atractylis gummifera): emoliente. Para los eczemas y las escoceduras, poner en la cinta del sombrero una ramita de cardo de liga. Cuando se seque, se ambas se curan.
  • Cardo de solla -Arzoya-. (Centaurea castellana): emoliente y cicatrizante. Ayuda a cicatrizar las grietas en los labios, lavándoselos con el agua de haber cocido la raíz del cardo de solla, así como las llagas de la boca enjuagándola dos veces al día con el agua de haberla cocido.
  • Cardo lazolla -Arzoya- (Centaurea castellana): tónico estomacal. Cocer las raíces del cardo lazolla y bebérselo para el dolor de estómago.
  • Cardo lechero -Cardo lechero- (Scolymus maculatus): analgésica y desinfectante. Para las picaduras de alacrán, se refriega sobre ella la raíz del cardo lechero.
  • Cardo sal -Arzoya- (Centaurea castellana): antiséptica y cicatrizante. Planta muy buena para las heridas lavándolas con el agua en el que se han cocido las raíces del cardo sal.
  • Cebadilla -Cebadilla- (Hordeum secalinum): antiparasitaria. Se hierve la cebadilla con agua y jabón verde. La espuma que sale se pone sobre la cabeza que tenga piojos y se tapa con un trapo. Luego se pasa un peine fino para eliminarlos.
  • Cebadita -Cebadilla (Hordeum secalinum): acaricida Para la sarna hay que freir cebadita en aceite y untarse la zona afectada con ella.
  • Celidoña -Celidonia- (Chelidonius majus): sedante fuerte, casi anestésico. Cuando se padece de nervios, tomar diariamente tres tazas de infusión preparada a base de celidoña, aniapola, melisa, espliego y tila.
  • Centauro -Centaura menor-. (Centaurium erythraea): analgésica y febrífuga. Al enfermo de fiebre hay que administrarle una infusión hecha con centauro y perpetua.
  • Charneca -Lentisco- (Pistacia lentiscus): abortiva. Para provocar un aborto, beber infusión hecha con corteza de charneca.
  • Clavito de Santo Antonio -Clavito de San Antonio- (Muscari comosum): tratamientos de las afecciones de la vista. Las cataratas tienen un tratamiento natural lavando los ojos con infusión de clavitos de Santo Antonio y flores de manzanilla.
  • Coclearia -Coclearia- (Cochlearia glastifolia): analgésica y antirreumática. Preparar una infusión con coclearia, milerama, enebro, corazoncillo, ajenjo y diente de león. Tomar una taza en ayunas, otra después de comer y otra después de cenar para el reuma.
  • Corazoncillo -Corazoncillo; Hipérico- (Hypericum tomentosum): antirreumática y analgésica. También sirve para el reuma. Hay que tomar en ayunas, después de comer y después de cenar una infusión de milerama, corazoncillo, diente de león, coclearia, enebro y ajenjo.
  • Corroncheles -Sombreritos- (Umbilicus): antiinflamatoria, antihemorroidal y caústica. Cocer o freir estas plantas y poner encima de las hemorroides. También sirven para los sabañones restregándoles esta planta con un diente de ajo.
  • Cristapalla -Cresta de gallo- (Salvia verbenaca): dolencias en los ojos. Cocer las hojas de esta planta y con esa agua lavar después los ojos que sufran de cataratas o ‘nubes en los ojos’
  • Flor de Alejandría -Flor de Alejandría-. (Paeonia broteri): sudorífica y febrífuga. La flor de Alejandría infusionada y bebida es buena para quien sufre de sarampión.
  • Fumaria -Fumaria- (Fumaria officinalis): tónico digestivo Ante la mala digestión, viene bien tomar después de la comida una infusión preparada con una cucharada de trébol de agua, otra de fumaria y otra de tonnentila.
  • Galapero -Galapero- (Pyrus bourgeana): sedante y tónico cardiaco. La infusión hecha a base de flores de galapero, azahar y tila es buena para los nervios. También la infusión hecha a base de sólo flores de galapero es buena para las enfermedades del corazón.
  • Gallocresta -Gallocresta- (Salvia verbenaca): dolencias de los ojos. Se coge una semilla a esta planta y se pone dos días en remojo. Después, se coloca durante toda la noche en el ojo que sufre de cataratas y a la mañana siguiente se lava bien el ojo con agua.
  • Gallumba -Gayumba- (Spartium junceum): calmante y antiinflamatoriaPara las anginas, preparar cataplasmas muy calientes empapadas en una mezcla de alcohol y flor de gayumba y colocarlas sobre la garganta.
  • Gamonita -Gamonita- (Asphodelus albus): tratamiento de afecciones de la piel, antiséptica, analgésica, desfinfectante y antiinflamatoria. Para el herpes zóster, conocido como culebrilla), se frota sobre él la raíz de gamonita. Para el empije (empeine), aplicar gamonita machacada sobre el mismo y poco a poco se irá secando. Para la picadura de alacrán, se cogen raíces de gamonita, se machacan y se ponen sobre la picadura.
  • Gordolobo -Gordolobo (Verbascum): antihemorroidalHacer baños de asiento con agua en la que se hayan cocido plantas de gordolobo para las hemorroides.
  • Hiel de la tierra -Centaura- (Centaurium erithraea): febrífuga y calmante. Preparar una infusión de perpetua y centauro y dársela de beber al enfermo que tiene fiebre.
  • Hierba adormidera -Adormidera- (Papaver somniferum): sedante e incluso anestésica si se toman elevadas dosis. Tomar infusión para el dolor de muelas elaborado con esta planta, leche, hortigas y hojas de higuera.
  • Hierba de candelita -Arísaro, candilito o dragontea- (Arisarum simorrhinum): vulneraria y emoliente. Para las quemaduras es bueno poner sobre ellas las hojas de esta planta.
  • Hierba de cinco venas -Llantén- (Plantago lanceolata): cicatrizante y emoliente. Es muy buena para las llagas. Se cuece y con esa agua, se enjuaga la boca. Si se trata de llagas en el cuerpo, en este caso se lavarán con un algodón mojado en el agua de haber cocido esa hierba.
  • Hierba de la pica -Rompepiedra o herniaria- (Herniaria cinérea): diurética y antilitiásica. Cocer hierba de la pica y tomar en ayunas esa infusión para los cálculos en el riñón.
  • Hierba de San Juan -Hipérico- (Hipericum perforatum): calmante, antiinflamatoria y vulneraria. Untarse los sabañones con la mezcla de hierba de San Juan y aceite de oliva, habiendo reposado ésta quince días expuesta al sol y a la luna ayuda a que se curen cuanto antes.
  • Higuera del diablo -Ricino- (Ricinus com.munis): antiasmática y bronquiaséptica. Para el asma y la bronquitis, fumar hojas de higuera del diablo.
  • Hipericón -Hipérico- (Hipericum peiforatum): cicatrizante, antiinflamatoria, calmante y vulneraria. Aplicarse aceite de hipericón para las grietas de las manos y los labios, los eczemas y las escoceduras. Para las fístulas, en cambio, hay que aplicar una mezcla de esta planta con aceite de oliva.
  • Maravilla -Maravilla- (Calendula): cicatrizante. Aplicar sobre las grietas de los pechos: Se aplica sobre una crema elaborada con manteca blanca de cerdo o aceite de oliva y maravilla triturada.
  • Milerama -Milengrana- (Herniaria glabra): analgésica y antirreumática. Tomar en ayunas, después de comer y después de cenar, una taza de infusión hecha con milerama, corazoncillo, diente de león, coclearia, enebro y ajenjo. Es bueno para el reuma.
  • Mortera -Mercurial- (Mercurialis annua): antiinflamatoria y analgésica. Para el dolor de muelas, coger tres cogollos de mortera que sean de plantas diferentes. Se cuecen y después hacer buches con el agua resultante.
  • Palo sanguino -Aladierna- (Rhamnus alaternus): anticatarral (expectorante) y antitusígeno. Colocar sobre el pecho cataplasmas de palo sanguino y flor de malva cuando se tenga un catarro. Si es algo más fuerte como una bronquitis, hay que tomar una infusión caliente de poleo, higos pasos y palo sanguino.
  • Pasote -Pazote- (Chenopodium ambrosioides): tónico estomacal. Hacer un cocimiento de pasote y darles el agua para que la beban los animales cuando tengan empacho.
  • Perifollo -Perifollo- (Anthriscus caucalis): tratamiento de molestias de hígado y vesícula. Tomar a diario un vaso de infusión hecha con perifollo, hinojo, ajedrea, anís, romero, albahaca, menta y zumo de limón para los problemas de hígado y vesícula.
  • Periquín -Hipérico- (Hipericum peiforatum): antihemorroidal y antiinflamatoria. Para curar las hemorroides, se prepara el día antes de San Juan una mezcla de periquín, aceite, bálsamo, árnica y alcohol y en la noche de San Juan la persona que las tenga, tendrá que dormir a la interperie y la mazcla que se hace (conocida como óleo de San Juan) se guarda en una botella que está colgada en la calle durante nueve días. Cuando pasen estos días, hay que untar sobre las hemorroides.
  • Perpetua -Perpetua- (Helichrysum stoechas): calmante, febrífuga y antiinflamatoria. Tomar infusión de perpetua y centauro para quitar la fiebre. Sin embargo, con esa misma infusión es bueno hacer gárgaras cuando se tiene anginas.
  • Pica -Rompepiedra- (Herniaria cinérea): febrífuga. Preparar infusión de pica y dársela de beber al enfermo que tiene calenturas.
  • Pimpinela -Pimpinela- (Sanguisorba minor): anticatarral. Es bueno para el catarro una taza caliente de infusión de pimpinela, pasas de higo, miel y limón.
  • Rabo de gato -Rabo de gato- (Trifolium Cherleri): antidiarréica, analgésica, vulneraria y tónico estomacal. El dolor de estómago y la diarrea se quitan bebiendo una infusión preparada con la planta rabo de gato a base de cocerse. El agua de la cocción también sirve para aliviar las quemaduras.
  • Rompepiedra -Rompepiedra o herniaria- (Herniaria cinérea): diurético muy fuerte. Los cálculos renales (cólicos nefríticos) ae alivian tomando infusión elaborada con la cocción de esta planta.
  • Sabonaria -Saponaria- (Saponaria officinalis): tratamiento de caída del cabello. Untarse la cabeza con alcohol de romero antes de acostarse. Por la mañana se lava la cabeza con el agua de haber cocido romero y, por último, se aplica sobre el cuero cabelludo el líquido que resulta de machacar la planta de la sabonaria. Ayuda a reducir la caída del cabello.
  • Sacapeos -Hierba de Santiago- (Senecio jacobaea): laxante. Tomar una taza de infusión de hierba de Santiago en caso de estreñimiento.
  • Salva brava -Escorodonia- (Teucrium scorodonia): sedante y tónico estomacal. En un ataque de nervios, administrar al enfermo una tisana de salva brava. Para quitar el dolor de estómago, hay que beberse un vaso de la infusión elaborada con escorodonia, un poco de hierba luisa y un poco de flor de naranjo.
  • Sanalotó -Sanalotó o lampazo- (Arctium minus): antiinflamatoria, antiséptica y cicatrizante. Se calienta la hoja de la planta sanalotó, se le quita la telilla de fuera y se aplica durante unos días sobre el grano para secarlo.
  • Saneuinaria Sanguinaria (Polygonum): febrífuga. Beber infusión de hojas de sanguinaria para las calenturas
  • Segundo Dios -Hierba luisa- (Lippia): tónico estomacal. Para el dolor de estómago, beber una infusión de esta planta con hierba luisa.
  • Tagarnina -Cardillo- (Scolymus hispanicus): antidiarreica. Coger flores de tagarnina y dejarlas secar. Cuando se tiene diarrea se toma la infusión de las hojas secas.
  • Tetas de vaca -Tetas de vaca- (Scorzonera angustifolia): analgésica. Ante los dolores de parto, tomar una infusión hecha con las raíces de la planta llamada tetas de vaca.
  • Tormentila -Tormentila- (Potentilla erecta): tónico digestivo. Para la mala digestión, tomar después de las comidas una infusión preparada con una cucharada de tormentila, otra de trébol de agua y otra de fumaria.

Fuentes:

  • Paredes Maña, María del Mar; Rubio Muñoz, Luis Alonso (2000). Algunas plantas de uso medicinal en la comarca de Olivenza (Badajoz); Págs. 43-61 https://issuu.com
  • Asensio Rodríguez, Rita (2007). Apuntes para una historia popular de Olivenza. Rita Asensio Rodríguez; Pág. 43.
  • Fotografía de portada: https://asociacionarcera.wordpress.com
  • Guío Cerezo, Yolanda (1992). Naturaleza y Salud en Extremadura